ソラマメ病で食べてはいけない食べ物は何ですか？

ソラマメ病で食べてはいけない食べ物は何ですか？

ファビス症 (G6PD 欠損症) は遺伝性の酵素欠乏症であり、患者が特定の食品または薬物にさらされた後に溶血反応を発症する可能性があります。ファビズムの人が避けるべき食品を知ることが重要です。その内訳は次のとおりです。

1. ファビサ病の概要

ファビス症は、グルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ（G6PD）の欠損によって引き起こされる疾患で、男性によく見られます。患者は、溶血を引き起こす可能性のある物質、特にソラマメとその製品を食べたり接触したりしないようにする必要があります。

2. ファビスモシス患者が厳密に避けるべき食品

3. 摂取に注意が必要な食品

4. その他注意事項

1.薬物の禁忌:スルホンアミド、抗マラリア薬など（プリマキンなど）の使用は避けてください。
2.相互汚染:食品加工時にそら豆が露出していないか注意してください。
3.個人差:タブーな食品に対して異なる反応を示す患者もおり、自分の状態に応じて調整する必要があります。

5. 健康的な食事の提案

ファビズム症の患者は、次のようなほとんどの新鮮な果物、野菜、肉、穀物を安全に食べることができます。
-推奨主食：米・小麦製品
-安全なプロテイン:鶏肉、魚、卵
-低リスクの果物と野菜:リンゴ、バナナ、ニンジン

概要:ファビズム症の患者さんは、ソラマメやそれに関連するリスクの高い食品を生涯避け、医師の指示を厳守し、定期的に検査を行い、健康管理を徹底する必要があります。